Crema di caffè (Espressino freddo)

Un'alternativa fresca, estiva, e con poche calorie... che rinfresca il palato e piace a tutti!!

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 tazzine di caffè
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 400 ml di panna da montare
  • 1 cucchiaio di liquore (sapore neutro o al caffè)
  • N.B.: IL LIQUORE E' OPZIONALE

Specialità-caffè

Procedimento:


  • Preparate il caffè con una moka, zuccheratelo e lasciatelo raffreddare completamente. 
  • Versate la panna da montare, il caffè raffreddato e lo zucchero in una ciotola e lavorate il composto fino a farlo diventare montato, ma non eccessivamente.
  • Se preferite potete aggiungerci del liquore al caffè o uno qualsiasi, azionate le fruste ancora per qualche secondo. 
  • Il liquore serve a non far congelare la crema qualora vogliate conservarla nel freezer, se però la conservate in un normale frigorifero il liquore non serve.
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BUON CAFFÈ A TUTTI!!!!!😋😋😋😋



indirizzo email: cestchic.ch@gmail.com

Crescere è : Sono connessa alla Terra col Cuore, Amo essere Qui, trovarmi Qui, quando Amo la Terra Amo anche la mia Bambina Interiore. Ecco l'Abbondanza di Amore ed Economica. Cosi è! (n.d.r.)©


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