Ingredienti:
- 230 gr di biscotti
- 1 cucchiaio di granella di nocciole
- 80 gr di burro
- 1 cucchiaio di nutella
- 400 gr di philadelphia
- 400 gr di nutella
- 250 ml di panna da montare
- granella di nocciole
Procedimento:
- Iniziate tritando i biscotti nel mixer insieme ad un cucchiaino di granella di nocciole. Aggiungete ai biscotti tritati, il burro fuso e un cucchiaio di nutella.
- Mescolare il composto quindi versarlo in uno stampo a cerniera e stenderlo uniformemente su tutta la base. Lasciate riposare la base in frigorifero a rassodare per circa 20 minuti.
- Nel frattempo ponete nel mixer il formaggio tipo philadelphia e la nutella. Mescolate fino ad ottenere una crema liscia, aggiungeteci un cucchiaino di latte. Mescolate fino ad ottenere una crema omogenea.
- Ora versate la crema alla nutella sulla base di biscotto e livellate la superficie. Lasciate la Cheesecake alla nutella in frigo per almeno 3 ore.
- Quando la cheesecake avrà preso la giusta consistenza, guarnitela con granella di nocciole e/o frutta fresca.
- Ora potete servire la vostra squisita cheesecake.
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