Soprattutto in estate... Capita di stare fuori tutto il giorno per seguire attività interessanti, pensando poco a come ristorarsi. Infatti per non perdere nulla, rimanda rimanda...si è fatto tardi...anzi, tardissimo. Ristorante? No! La pizza di turno per ripiego no! Ok! Propongo: a qualsiasi ora rientriamo, spaghettata!
Neppure il tempo di dirlo...ovazione di consenso...pertanto non posso tirarmi indietro; nonostante la stanchezza ludica...la fame c'è la promessa è stata fatta, urge mantenerla, ecco il risultato:
RICETTA E PROCEDIMENTO VELOCE! che dico..,PROCEDIMENTO VELOCISSIMO
vedi sotto le foto...;-P
AVANTI BUONGUSTAI
AVANTI BUONGUSTAI
Ingredienti:
Spaghetti per 3 persone gr? boh dipende dall'appetito che avete, diciamo 50grx3=150gr
Pomodori a pezzett 200 gr, se vi piace piü rosso 250 gr
Cipolla 1 piccola
Acciughe 3
Capperi qb o a piacere
Prezzemolo e basilico e pepe/peperoncino qb
PROCEDIMENTO:
Preparare la pentola con abbondante acqua per gli spaghetti.
In una grande padella, imbiondire la cipolla tagliata, in un po di olio di oliva, possibilmente olio pugliese; dopo aggiungere i pomodori a tocchetti, le acciughine, i capperi, il prezzemolo e basilico.
Sciacquare il residuo pomodoro della bottiglia o barattolo con un po d'acqua e versare in padella.
Lasciare cuocere 15 minuti.
Prima che scadano i 15 minuti accendete la piastra per far bollire l'acqua degli spaghetti, scolateli al dente e versateli nella padella col sughetto, mescolate e lasciate per 5 minuti sulla piastra calda.
Impiattate e mangiate senza abbuffarvi...specie se è mezzanotte ;-))) ...scherzo!!
aggiungete pepe o peperoncino a piacere, oppure olio santo...e se ce l'avete giä pronto, coprite la vostra porzione con una spolverata di pangrattato tostato.
chi è buonaforchetta, gusta!!!
BuonAppetito
Ps: dopo ci starebbero limoncello e/o sorbetto al limone e/o caffè... ad ognuno la propria preferenza.
Ps: dopo ci starebbero limoncello e/o sorbetto al limone e/o caffè... ad ognuno la propria preferenza.
 |
È Nato prima l'Uovo o la Farina? 60 nuove ricette per raccontare 11 ingredienti della cucina italiana Carlo Cracco Compralo su il Giardino dei Libri |
 |
Se Vuoi Fare il Figo Usa lo Scalogno Dalla Pratica alla Grammatica: Imparare a Cucinare in 60 Ricette Carlo Cracco Compralo su il Giardino dei Libri |
 |
Il Piatto Forte è l'Emozione 50 Ricette dal Sud al Nord Antonino Cannavacciuolo Compralo su il Giardino dei Libri |
 |
Via Emilia - Via da Casa Ricette e racconti di un cuoco sempre in viaggio Bruno Barbieri Compralo su il Giardino dei Libri |
 |
Cucina Italiana (eBook) Le migliori ricette illustrate Compralo su il Giardino dei Libri |
 |
La Cucina Vegetariana Italiana Linda Zucchi Compralo su il Giardino dei Libri |
 |
La Cucina Regionale Italiana Vegana I classici della tradizione rivisitati al naturale Gabriele Palloni Compralo su il Giardino dei Libri |
contatti
Ricchezza finanziaria è: Sono connessa alla Terra e all'Universo col Cuore, Amo essere Qui, trovarmi Qui. Amo la mia Bambina Interiore. Amo la Terra.
Ecco: io sono nell'Abbondanza d’Amore, Finanziaria ed Economica. Cosi è! (n.d.r.)©
Nessun commento:
Posta un commento